AKTUELLES AUS DER REGION
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NDR Verkehrsstudio
Blick von einer Autobahnbrücke auf den fließenden Verkehr ©   dpa / Ronald Wittek Fotograf: Ronald Wittek
 

Verkehrsmeldungen aus Mecklenburg-Vorpommern

Staus, Baustellen, Gefahrenhinweise - die aktuelle Verkehrslagemehr

 
Kreolischer Hähnchensalat mit Ananas, Mango und Bananenchips © NDR 1 Radio MV Fotograf: Susanne Grön
 

Hähnchenbrust aus dem Wok

16.08.2009 | 11:05 Uhr

Ananas, Mango und Papaya und Kokosmilch machen aus dem Gericht ein exotisches Mahl. Dazu reicht Koch Robert Ripka Reistaler aus Basmatireis und Paniermehl.mehr

Garnelen in Kokoscreme
 

Garnelen in Kokoscreme

30.08.2009 | 11:05 Uhr

Ein leichtes Gericht mit mediterranem Gemüse - der Kokos-Sirup macht es zu einer exotischen Mahlzeit. Dazu reicht Susanne Grön selbst gemachtes Knoblauchbrot.mehr

Spargelsalat mit Roastbeef
 

Spargelsalat mit Roastbeef

30.05.2010 | 11:05 Uhr

Zum zarten Spargel ist deftiges Roastbeef die passende Ergänzung - und hübsch angerichtet wird aus einem einfachen Spargelsalat ein exklusiver Hingucker auf jedem Grillbüffet.mehr

Tollense-Maräne mit mediterranem Brotsalat.
 

Tollense-Maräne mit mediterranem Brotsalat

04.04.2010 | 11:05 Uhr

"Frischen Fisch auf den Tisch!" ist das Topfguckermotto am Sonntag. Küchenmeister Holger Gniffke stellt ein tolles Gericht mit Maränen aus dem Tollensesee vor und dazu gibt es mediterranen Brotsalat.mehr

Italienischer Brotsalat, Panzanella
 

"Panzanella": italienischer Brotsalat

30.08.2009 | 11:05 Uhr

In ihrem "Panzanella" verwerten die Italiener altes Brot - aber auch mit frischem Ciabatta schmeckt das Gericht wunderbar. Mit wenigen Zutaten gerade im Sommer ein Gedicht.mehr

Kartoffelsalat mit Bockwurst.
 

Kartoffelsalat

16.05.2010 | 11:05 Uhr

Schnell und einfach muss das Essen vor dem Rennstart sein: Da ist ein selbstgemachter Kartoffelsalat mit einer Bockwurst die beste Fahrermahlzeit.mehr

Weitere Informationen
Rezepte von der Mela  Fotograf: Alexander Rossol
 

Neues vom Kochstudio auf der Mela

12.09.2010 | 11:05 Uhr

Susanne Grön hat sich beim Profi Alexander Rossol neue Rezepttipps geholt.mehr