Klosterküche: Videos (8 Treffer)

29:25 min

Klosterküche: Religiöse Vielfalt in Frenswegen

23.12.2016 14:00 Uhr
Klosterküche

Pastorin Annette Behnken steht im Kloster Frenswegen am Herd. Es gibt Klosterapfel-Selleriesuppe, Wildschweinbraten mit Cranberry-Rotkohl und Bratapfel mit Mascarponecreme. Video (29:25 min)

29:01 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (8)

30.10.2016 15:00 Uhr
Klosterküche

Pastorin Annette Behnken besucht das Kloster Fischbeck und kocht mit Äbtissin Katrin Woitack ein Drei-Gänge-Menü. Seit jeher sind im Stift auch Pilger herzlich willkommen. Video (29:01 min)

29:17 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (7)

25.09.2016 15:00 Uhr
Klosterküche

Seit über 1.000 Jahren leben im Stift Fischbeck an der Weser christliche Frauen. Annette Behnken freut sich bei ihrem Besuch auf ein regionales Menü mit Produkten aus der Umgebung. Video (29:17 min)

29:29 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (6)

17.07.2016 15:30 Uhr
Klosterküche

Im Kloster Medingen sind die Schützen zu Gast. Als Vorspeise gibt es eine Kräutersuppe mit Giersch und Gänseblümchen und als Hauptgang Fisch im Salzmantel. Video (29:29 min)

29:38 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (5)

05.06.2016 15:00 Uhr
Klosterküche

Seit der Reformation ist Kloster Medingen in der Lüneburger Heide ein evangelisches Damenstift. Auf dem Menüplan stehen: Spinat-Ricotta-Bällchen, Salat mit Kräutern und Welfencreme. Video (29:38 min)

29:24 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (4)

17.04.2016 15:00 Uhr
Klosterküche

Auf ihrer Reise durch nordeutsche Klöster macht Annette Behnken im Ökumenischen Forum Hafencity in Hamburg Station. Mit Bewohnern bereitet sie Kohlrouladen und Rote-Bete-Salat zu. Video (29:24 min)

29:26 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (3)

20.03.2016 15:00 Uhr
Klosterküche

Pastorin Annette Behnken ist zu Gast bei den Kapuziner-Brüdern in Clemenswerth. Hier will sie ein leckeres Sonntagsessen servieren: Lammhaxe mit Gemüsepfanne. Video (29:26 min)

29:30 min

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (1)

22.11.2015 15:00 Uhr
Klosterküche

Klosterküche mit Mangoldquiche und Himbeergrütze: Pastorin Annette Behnken ist zu Gast im Kloster Wülfinghausen. Gemeinsam mit Ordensfrauen bereitet sie dieses köstliche Mahl zu. Video (29:30 min)