DAS! Wunschmenü: Videos (4 Treffer)

29:34 min

Kohlrouladen auf Krautsand

16.04.2017 16:30 Uhr
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Kohlrouladen schmecken nicht nur mit Hackfleischfüllung. Rainer Sass zeigt seiner Kochschülerin Myriam Noder auch eine Variante - mit Huhn, Garnelen und exotischer Soße. Video (29:34 min)

29:42 min

Senfeier für Feinschmecker

09.04.2017 16:30 Uhr
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Rainer Sass bereitet mit Heike Fischbach aus Dassel das deutsche Traditionsgericht zu. Das Besondere: Die gekochten Eier werden vor dem Servieren frittiert. Video (29:42 min)

29:39 min

Himmel und Erde

02.04.2017 16:30 Uhr
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Matthias Schlicht aus Buxtehude schätzt Hausmannskost und Regionales. Gemeinsam mit Rainer Sass bereitet er Himmel und Erde zu - einen Klassiker aus Äpfeln und Kartoffeln. Video (29:39 min)

29:13 min

Altländer Wildgulasch

19.02.2017 16:30 Uhr
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Rita Bönnighausen möchte Familie und Freunden gern Wild servieren, weiß aber nicht, wie man es zubereitet. Rainer Sass kommt ihr zu Hilfe und gibt nützliche Tipps. Video (29:13 min)