Zwei sympathische norddeutsche Familien bringen mit originellen Ideen und traditionellen Rezepten Sommerlaune in Haus und Garten. Getreu dem Motto "Gutes bewahren, Schönes entdecken".mehr
Mandarinen, Madeira und allerlei Gewürze peppen das klassische Geflügelgericht geschmacklich auf. Als Beilagen passen entweder Reis oder Kartoffeln. mehr
Scholle hat jetzt Saison. Zu dem gebratenen Fisch schmeckt am besten Kartoffelsalat. Durch viele frische Kräuter wird diese grüne Variante besonders aromatisch.mehr
Die Creme auf dem leichten Biskuit-Teig hat es in sich: Dafür sorgen Holunderblüten-Sirup und Sekt. Die Deko aus Erdbeermus macht die Torte schön fruchtig.mehr
Holunderblüten-Sirup bildet die Basis für das Erfrischungsgetränk. Die leichte Variante wird mit Wasser und Tonic zubereitet. Alternativ passen Bier und weißer Wermut. mehr
Wer Wildkräuter mag, dem schmeckt dieser Shake. Gundermann, Brennnessel, Giersch und Klee gemixt mit Fruchtsaft oder Buttermilch erfrischt - und ist zudem gesund.mehr
Diese Folge steht ganz im Zeichen von Spargel, Butterkuchen und Gänseblümchen. Der Garten erstrahlt jetzt in voller Pracht und eine Pergola dient als natürliches Sonnensegel.