Mein schönes Land TV

Winterzeit - Gutes bewahren, Schönes entdecken

Sonntag, 09. Februar 2014, 20:15 bis 21:45 Uhr
Sonntag, 23. Februar 2014, 13:30 bis 15:00 Uhr

Im Februar kommt Traditionelles aus der Region um Cuxhaven und aus Ostfriesland auf den Tisch: Familie Icken liebt das Traditionsgericht "Speck und Klüten" und bei den Janssen aus Moormerland gibt es Spezialitäten wie Snirtjebraten und Teekuchen. Winterliche Basteltipps aus natürliche Materialien und kleine Kartonagen als Geschenkverpackungen runden das Angebot ab. Und ein Bernstein-Schleifer verrät, wie man das fossile Harz am Strand entdeckt. In seiner Werkstatt verwandelt er eines seiner Fundstücke in ein glänzendes Schmuck-Unikat.

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Rezepte: Einfach und traditionell

Holunder-Erdbeermus-Torte, Scholle mit grünem Kartoffelsalat und ein Gundermann-Shake: Zur Sendung finden Sie hier die Rezepte - regional, saisonal und typisch norddeutsch! mehr

Redaktion
Matthias Latzel