Espresso-Torte mit Himbeeren und Mandeln auf einem Kuchenteller © NDR

Espresso-Torte

Mein Nachmittag -

Sie ist eine Versuchung wert: Viel dunkle Schokolade und gemahlene Nüsse stecken im Boden, den Espresso-Sahne bedeckt. Himbeeren und Mandelblätter verzieren die Torte.

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Rezept

Windbeutel-Torte mit Beeren

Grundlage für die ausgefallene Torte ist ein Biskuit, der mit Sahne-Schmand-Creme und Mini-Windbeuteln bedeckt wird. Frische Himbeeren bilden den Abschluss. mehr

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