Kochen im NDR
Rezepte, Porträts der Köche, Zutaten-Lexikon und Warenkunde. mehr
| Sendedatum | Rezept |
|---|---|
| 02.06.2013 | Dorschfilet mit Spargel-Tomatengemüse |
| 05.05.2013 | Variationen mit Queller |
| 28.04.2013 | Gänsekeule süßsauer mit Apfelrotkohl |
| 14.04.2013 | Bad Doberaner Klosterkuchen |
| 29.03.2013 | Lammbraten mit püriertem Gemüse und Risotto |
| Eierlikör-Sahnetorte | |
| 24.03.2013 | Friesentorte |
| Kutterscholle "Finkenwerder Art" mit Salat | |
| 24.02.2013 | Goldforelle mit Risotto und Blattspinat |
| 10.02.2013 | Friesentorte Amrumer Art |
| 13.01.2013 | Schweinekotelett mit Wirsing und Kartoffeln |
| 21.12.2012 | Gefüllter Gänsebraten |
| 16.12.2012 | Gänsebraten |
| Quedlinburger Pfarrhaustorte | |
| 18.11.2012 | Teterower Hechtsuppe |
| 21.10.2012 | Fischroulade mit Meerrettichsoße, Bohnen und Risotto |
| 03.10.2012 | Gefüllter Zander |
| 23.09.2012 | Heidschnuckenrücken mit Buchweizenbrotsoufflé |
| 26.08.2012 | Pochiertes Ochsenfilet |
| Ochsenburger | |
| 29.07.2012 | Mascarpone-Erdbeer Torte |
| 17.06.2012 | Pflaumenkuchen vom Blech |