Heidschnuckenschnucken-Chili in einer Schüssel neben Wurzelgemüse und einem Messer © NDR/nonfictionplanet Fotograf: Tarik Rose

Schnucken-Chili in der Heide

Iss besser! -

Tarik Rose zieht es in die Lüneburger Heide. Mit Schäfer Matthias Schüler bereitet er auf einem Lagerfeuer ein Schnucken-Chili mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Tomaten zu.

5 bei 11 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Rezepte

Schnucken-Chili

Ein scharfes norddeutsches Chili aus Heidschnuckenfleisch und frischem Wurzelgemüse. Tarik Rose schmort es mit Rotwein und serviert dazu marinierte Tomatenwürfel. mehr

Lammfilet mit Blumenkohl-Couscous

Das zartrosa gebratene Lammfilet ist eine Delikasse. Raffinierte Beilage: Couscous aus geraspeltem Blumenkohl. Ein erfrischender Joghurt-Dip rundet das Essen ab. mehr

Mehr Iss besser!

28:55

Häppchen für jede Feier

03.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:33

Schnell zubereitet und gesund

26.11.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:59

Gesundes vor der Haustür

19.11.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:23

Rinderfilet im Gemüsegarten

24.09.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:36

Krabben aus Cuxhaven

17.09.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:30

Edel-Burger auf Schloss Gartow

10.09.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:18

Aus Vierlanden frisch auf den Grill

27.08.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:26

Bouillabaisse am Ostseestrand Kalifornien

20.08.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:39

Eismeerforelle beim Messerschmied

06.08.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:38

Knusperschwein von der Arche

30.07.2017 16:30 Uhr
Iss besser!

Das könnte Sie auch interessieren

26:22

Winterküche mit Jamie Oliver

09.12.2017 17:35 Uhr
29:31

Döner-Rezepte für zu Hause

12.11.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
44:23

Die Ernährungs-Docs - Folge 7

07.08.2017 21:00 Uhr
Die Ernährungs-Docs
29:34

Kohlrouladen auf Krautsand

16.04.2017 16:30 Uhr
DAS! Wunschmenü
44:21

Ist der Wald Medizin?

06.11.2017 21:00 Uhr
plietsch.
58:55

Visite - die ganze Sendung

12.12.2017 20:15 Uhr
Visite
44:33

Markt - die ganze Sendung

11.12.2017 20:15 Uhr
Markt
29:44

Käsespezialitäten vom Wochenmarkt

05.11.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
44:40

Die Ernährungs-Docs - Folge 6

31.07.2017 21:00 Uhr
Die Ernährungs-Docs

Kochen

26:22

Winterküche mit Jamie Oliver

09.12.2017 17:35 Uhr
28:55

Häppchen für jede Feier

03.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:33

Schnell zubereitet und gesund

26.11.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
28:59

Gesundes vor der Haustür

19.11.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:31

Döner-Rezepte für zu Hause

12.11.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:44

Käsespezialitäten vom Wochenmarkt

05.11.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
28:27
29:37

Königsberger Klopse auf dem Tennisplatz

29.10.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:38

Küchenklassiker auf Sylt

22.10.2017 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden