Moderation DAS! Wunschmenü

Aus "Wünsch Dir Sass!" wird "DAS! Wunschmenü"! Alles andere bleibt - ein Glück! Rainer Sass, der kulinarische Wunsch-Erfüller des Nordens, ist endlich wieder unterwegs!

Porträt des NDR Kochs Rainer Sass. © NDR/Christoph Isenberg
 

Rainer Sass

Kommt aus Stade und durfte bei Spitzenköchen wie Eckardt Witzigmann und Alfons Schuhbeck in die Töpfe schauen. Seit über 20 Jahren kocht der Autodidakt für die Hörer und Zuschauer des NDR. Sie profitieren von seiner unstillbaren Neugier auf neue Rezepte und interessante Menschen.

Das! Wunschmenü
Nächste Sendung: 16.06.2013 16:30 Uhr

DAS! Wunschmenü mit Rainer Sass

Heizungsbauer Bernhard Meier wünscht sich ein Rezept für eine Putenkeule. Rainer Sass empfiehlt eine Zubereitung nach toskanischer Art, dafür wird die Putenkeule ich Milch gegart.

Wiederholung der Sendung

17.06.2013 04:25 Uhr

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