Rainer Sass © NDR Fotograf: Florian Kruck

Rainer Sass kocht zwei Rezepte von Jutta Burmeister

DAS! -

Rainer Sass kocht zwei köstliche Spargelrezepte von Zuschauerin Jutta Burmeister nach. Es gibt grünen Spargel mit Mozzarella an Erdbeer-Vinaigrette und Spargel-Carpaccio.

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Spinat mit Kartoffelstampf

Für das vegetarische Rezept verwendet Rainer Sass Feldspinat und dünstet ihn mit Zwiebeln und Knoblauch an. Dazu gibt es Kartoffelstampf und mit Chili gewürzte Pilze. mehr

Spargel-Carpaccio

Ein feines Spargelrezept von Zuschauerin Jutta Burmeister. Rainer Sass hobelt den Spargel für das Carpaccio in dünne Streifen und vermengt ihn mit Tomaten und Schalotten. mehr

Informationen zur Sendung

mit Video

Dr. Heiner Geißler zu Gast

16.06.2017 18:45 Uhr

Der CDU-Politiker und frühere Bundesminister hat über Jahrzehnte die deutsche Politik geprägt: Der prominenteste Querdenker in der CDU Dr. Heiner Geißler ist auf dem Roten Sofa zu Gast. mehr