DAS!

Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann zu Gast

Montag, 19. Juni 2017, 18:45 bis 19:30 Uhr
Dienstag, 20. Juni 2017, 05:15 bis 06:00 Uhr

Darmbakterien und deren Aufgaben sind voll im Trend, die aktuellen Forschungsergebnisse wegweisend und unverzichtbar für Wohlbefinden und Gesundheit. Wie halte ich meinen Darm fit? Warum können manche Menschen essen, was sie wollen und nehmen nicht zu? Welche Rezepte schmecken lecker und sind gesund? Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann beantwortet Ihre Fragen bei DAS! und erklärt anschaulich, wie es möglich ist, über die Ernährung Einfluss auf die Darmbakterien und dadurch auch auf das Körpergewicht zu nehmen.

Sie gibt praktische Ratschläge und zeigt einfache Rezepte, die Darmflora in Richtung "schlank" zu programmieren. Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ist Ärztin und Professorin für Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg und erforscht unter anderem die vielfältigen Zusammenhänge zwischen Darmbakterien und Gesundheit. Neben ihrem erfolgreichen Themenschwerpunkt "Schlank mit Darm" schreibt die Medizinerin regelmäßig über "richtige" Ernährung, Hauterkrankungen und "Better Aging". Michaela Axt-Gadermann lebt mit Mann und Kindern in der Nähe von Fulda.

Die Rezepte
18 KB

Beerensmoothie mit Haferflocken

Ein köstlicher Smoothie aus gemischten Beeren und Kefir. Durch die Haferflocken kann das Getränk auch als sättigendes Frühstück verwendet werden. Download (18 KB)

19 KB

Kartoffelsalat mit Endivien und getrockneten Tomaten

Der sommerliche Kartoffelsalat ist eine Alternative zu der Version mit Mayonnaise. Für die Soße verwendet Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann Brühe, Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer. Download (19 KB)

Produktionsleiter/in
Martin Laue
Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Moderation
Hinnerk Baumgarten
Redaktion
Thomas Kühn
Link

Webinar mit Michaela Gadermann

Wer Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann noch einmal eine Frage stellen möchte, die nicht bei DAS! gestellt werden konnte, der kann am 21. Juni kostenlos am Webinar teilnehmen. extern