Volker Kranz (rechts) im Waldgarten von Frits Deemter (links) - ein holländischer Physiotherapeut aus dem Flecken Harpstedt, Landkreis Oldenburg. Er besitzt die größte Sammlung essbarer Gehölze von ganz Deutschland. © © NDR/MIRAMEDIA GmbH, honorarfrei

Garten ohne Gärtner

NaturNah -

Volker Kranz hat eine Vision: ein Garten, der kaum Arbeit macht. Als Permakultur-Designer weiß er, wie man solche Gärten anlegt, die zu einer essbaren Landschaft werden.

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NaturNah: Garten ohne Gärtner

21.02.2016 13:00 Uhr

Kaum Gartenarbeit, keine schweren Maschinen, kein chemischer Dünger: "Permakultur-Designer" Volker Kranz träumt von pflegeleichten Gärten, die "essbare Landschaften" sind. mehr