Brötchen in einer Auslage beim Bäcker.

Die Tricks mit Brot und Brötchen

Sie locken mit "frisch gebacken", "Tradition" und "selbst gemacht". Doch statt zum versprochenen Handwerk greifen viele Bäcker in die Chemie-Tüte.

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Was wir wirklich essen

09.01.2016 14:00 Uhr

Jo Hiller war unterwegs im Norden, um gemeinsam mit Experten zu zeigen, wie Verbraucher bei Brot, Brötchen - aber auch Kuchen - getäuscht werden. mehr